do ponuky japonskom inšpirovaného menu reštaurácie wagamama pribudlo už aj sushi. sushimajster ho pripravuje na objednávku zákazníka z tých najčerstvejších surovín. z rýb je na výber tuniak, losos, maslová ryba a morský vlk. zo zeleniny uhorka, avokádo, špargľa a zaujímavá je aj tekvica marinovaná v sladkej sójovej omáčke. ak máte radi kombináciu viacerých chutí, vyskúšajte rolky uramaki. ak sa chcete podeliť s priateľmi, dobrou voľbou sú sushi platters.
aké sushi wagamama ponúka?
sashimi
štyri plátky čerstvej surovej ryby podávané so šalátikom z morskej riasy wakame,
wasabi pastou a nakladaným zázvorom
nigiri
jeden plátok čerstvej surovej ryby položený na valčeku ryže podávaný s wasabi pastou a nakladaným zázvorom
hosomaki
štyri alebo osem kusov sushi roliek obalených v morskej riase s jednou ingredienciou podávaných s wasabi pastou a nakladaným zázvorom